Faridabad: जेसी बोस विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, वाईएमसीए, फरीदाबाद के कुलपति प्रो सुशील कुमार तोमर ने किचन गार्डनिंग के महत्व पर बल देते हुए शिक्षकों एवं कर्मचारियों को खाद्य और पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए किचन गार्डनिंग करने के लिए प्रोत्साहित किया। उन्होंने कहा कि इससे रसोई के कचरे का उपयोग खाद के रूप में करने से पर्यावरण को भी लाभ पहुंचेगा।
प्रो. तोमर विश्वविद्यालय के लेडीज क्लब द्वारा आयोजित एक कार्यक्रम को संबोधित कर रहे थे, जोकि विश्वविद्यालय द्वारा मनाये जा रहे हरियाली पर्व के उपलक्ष्य में आयोजित किया गया था। इस अवसर पर प्रतिष्ठित वैज्ञानिक एवं विश्वविद्यालय लेडीज क्लब की संरक्षक डॉ. सरिता गर्ग मुख्य अतिथि थीं।
विश्वविद्यालय आगमन पर प्रो. तोमर ने डॉ. सरिता गर्ग को पौधा भेंट कर उनका स्वागत किया। इस अवसर पर कुलसचिव डॉ. एस.के. गर्ग, डीन (कॉलेज) प्रो. तिलक राज, डीन स्टूडेंट वेलफेयर, प्रो लखविंदर सिंह, एनएसएस समन्वयक प्रो प्रदीप डिमारी, पर्यावरण इंजीनियरिंग की अध्यक्ष (प्रभारी) डॉ रेणुका गुप्ता और डीएसडब्ल्यू कार्यालय एवं वसुंधरा ईसीओ क्लब के अन्य सदस्य भी उपस्थित थे। डॉ सरिता गर्ग ने विश्वविद्यालय के मुख्य मैदान पर पौधा भी लगाया।
किचन गार्डन के महत्व पर बोलते हुए प्रो. तोमर ने कहा कि किचन गार्डन ताजी सब्जियों की एक सस्ती, नियमित और आसान आपूर्ति सुनिश्चित करता है जो पोषण के लिए जरूरी हैं। प्रो. तोमर ने विश्वविद्यालय के पौधारोपण अभियान में सहयोग करने और भाग लेने के लिए लेडीज क्लब के सदस्यों की भी सराहना की। उन्होंने कहा कि हमें प्रकृति और पौधों के प्रति लगाव रखना चाहिए। प्रो तोमर ने कहा कि प्रकृति के साथ लगाव एवं संवाद जरूरी है। उन्होंने कहा कि पौधों से लगाव मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में बहुत बड़ा योगदान देता है।
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सत्र को संबोधित करते हुए डॉ. सरिता गर्ग ने कहा कि हम विभिन्न माध्यमों से प्रदूषण के प्रभाव को कम करने के लिए इनोवेशन और प्रौद्योगिकी पर काम कर रहे हैं, जो काफी महंगा है। जबकि प्रकृति के संरक्षण में निवेश करने का सबसे आसान तरीका पौधारोपण है। उन्होंने कहा कि ऐसे अभियानों में छात्रों की भागीदारी को बढ़ावा देने की आवश्यकता है।
इसके उपरांत, कुलपति प्रो. तोमर तथा मुख्य अतिथि डॉ. सरिता गर्ग ने एसएफडी फाउंडेशन के सहयोग से वसुंधरा इको-क्लब और उन्नत भारत अभियान सेल द्वारा आयोजित ‘पौधा मेरा दोस्त’ नामक पौधा वितरण अभियान का शुभारंभ भी किया। अभियान के अंतर्गत विश्वविद्यालय फरीदाबाद में पौधरोपण गतिविधियों के लिए छात्रों को लगभग 500 पौधे वितरित करेगा। विश्वविद्यालय द्वारा गोद लिए हुए गांवों में पौधारोपण अभियान चलायेगा।
