विटामिन और मिनरल्स के बीच लोग ओमेगा-3 फैटी एसिड को नजरअंदाज कर देते हैं। ज्यादातर लोग जानते हैं कि ओमेगा-3 (Omega-3) फैटी एसिड ज्यादातर वसायुक्त मछली में पाया जाता है, लेकिन बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं कि इन महत्वपूर्ण वसा का पर्याप्त मात्रा में सेवन न करने से कितनी स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। आपकी शरीर की कोशिका झिल्लियों को स्वस्थ और मजबूत रखने के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड बहुत महत्वपूर्ण हैं। वे आपके शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली, मस्तिष्क के कार्य और हृदय स्वास्थ्य में भी मदद करते हैं। ओमेगा-3 की कमी से कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
सूखी आंखें
आंखों के उचित स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए ओमेगा -3 फैटी एसिड नितांत आवश्यक है। इसमें ड्राई आई सिंड्रोम के लक्षणों को कम करने की क्षमता है। सूखी आंखों से पीड़ित लोग अक्सर इलाज के तौर पर ओमेगा-3 फैटी एसिड सप्लीमेंट लेते हैं। रोजाना लेने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड की मात्रा बढ़ाने से भी आपकी आंखों के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
थकान
क्या आप अक्सर थका हुआ महसूस करते हैं, भले ही इसका कोई स्पष्ट कारण न हो? जिन लोगों को पर्याप्त ओमेगा-3 फैटी एसिड नहीं मिलता है, वे अक्सर उन लोगों की तुलना में अधिक थका हुआ महसूस करते हैं जिन्हें यह मिलता है।
त्वचा के विकार
शुष्क त्वचा और मुँहासे में एक उल्लेखनीय वृद्धि ओमेगा -3 की कमी के संभावित चेतावनी संकेतों के रूप में होते हैं इन्हें अनदेखा नहीं किया जाना चाहिए। ओमेगा-3 कई सौंदर्य प्रसाधनों और त्वचा देखभाल उत्पादों में पाया जाता है। यदि आप इस पोषक तत्व का अधिक सेवन करते हैं, तो आपको इन त्वचा संबंधी समस्याओं के होने की संभावना कम होगी।
बालों की परेशानी
ओमेगा -3 वसा बालों की प्राकृतिक बनावट और मजबूती को बरकरार रखने में मदद करते हैं। यदि आपके बिना किसी कारण के बाल झड़ रहे हैं, तो संभव है कि इसके लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड की कमी जिम्मेदार हो। इसलिए, आपको जितनी जल्दी हो सके ओमेगा-3 फैटी एसिड वाले खाद्य पदार्थों का सेवन शुरू कर देना चाहिए।
डिप्रेशन
चूंकि ओमेगा -3 फैटी एसिड आपके मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, उनकी कमी आपको कई अलग-अलग बीमारियों के खतरे में डाल सकती है। किसी के आहार में पर्याप्त ओमेगा-3 फैटी एसिड नहीं मिलने और अल्जाइमर रोग, मनोभ्रंश और द्विध्रुवी विकार विकसित होने की संभावना हो सकती है।
सार्डिन, हेरिंग और सैल्मन जैसे मछली के स्रोतों के अलावा, ओमेगा 3 फैटी एसिड चिया के बीज, अखरोट, अलसी और सोयाबीन में पाया जा सकता है।